手間を惜しまない本場・札幌の『日常に寄り添うスープカレー』が京都に初出店 スープカリーキングの味の決め手は鶏ガラ・ゲンコツと香味野菜のコクスープと昆布・煮干し・かつお節の和風一番ダシを合わせたWスープ。そこに独自に調合したオリジナルスパイスを加えることで軽やかさと深みを兼ね備えた毎日食べても飽きない極上のスープカレーに仕上げています。本場である北海道札幌の味を大切に守りながら地域の暮らしや観光地元の生産者と手を取り合いその土地ならではの魅力とともにスープカレーを広めます